Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου 2024

Λακωνία: Hμερίδα για την ελιά και το λάδι

 Λακωνία: Hμερίδα για την ελιά και το λάδι 

Ημερίδα με τίτλο ”Σπάρτη, ελιά και ελαιόλαδο” για την ελιά και το λάδι έγινε στη Σελλασία της Λακωνίας.

Παρευρέθηκαν ειδικοί επιστήμονες που μίλησαν για το Λακωνικό λάδι, για τις ελιές, αλλά και για τα προβλήματα που έχουν εμφανιστεί με την κλιματική αλλαγή. Συμμετείχαν επίσης ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Δημήτρης Πτωχός και πολλοί άλλοι αυτοδιοικητικοί παράγοντες.

Το λάδι για τη Λακωνία αποτελεί ένα εξαιρετικά σημαντικό προϊόν για την

τοπική οικονομία, αλλά και μέρος της ταυτότητας και της πολιτιστικής κληρονομιάς όλης της Πελοποννήσου. Κατά τη διάρκεια της ημερίδας τονίστηκε η ανάγκη στήριξης των παραγωγών, μέσω της χρήσης νέων τεχνολογιών και της προώθησης του λαδιού στις διεθνείς αγορές. Ακόμα, εξετάστηκαν τα θέματα που έχουν να κάνουν με τις περιβαλλοντικές προκλήσεις και διαφάνηκε η ανάγκη να αναπτυχθούν νέες στρατηγικές που να ενισχύσουν τη βιώσιμη διαχείριση των πόρων.

Η ημερίδα έγινε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (παραβρέθηκε και ο γενικός γραμματέας του Υπουργείου) και του Ιδρύματος ”Παύλος Γιαννακόπουλος”.